Omelette Pizza - ¡Tus niños lo amarán!

Una receta ideal para niños que no quieren el almuerzo típico con huevo

Omelette Pizza

¡Un enfoque diferente y divertido al desayuno, a los niños les encanta!

Una porción: -Batimos 1 huevo con una pizca de sal y 2 cucharadas de leche -Vaciamos la mezcla en una sarten donde previamente pusimos a calentar una cucharada de aceite

-Tapamos la sarten para guardar el calor y la humedad y que nuestro huevo se cocine bien por arriba. Agrega 2 cucharadas de agua alrededor del huevo para aumentar el vapor y acelerar la cocción, así no queda muy dorado por debajo

-El fuego debe ser mediano a bajo -Una vez cocido, esparce salsa para pizza sobre la superficie del huevo

-Agrega peperoni, jamón, salchicha o vegetales ¡Usa tu imaginación!

-Agrega la cantidad que te apetezca de queso gouda, manchego o mozarella rallado y vuelve a cubrir la sarten para gratinar

Eso es todo, te aseguro que tus hijos lo van a adorar ;)