Ir al contenido principal

Entradas

Destacados

Chow Fan - Arroz frito estilo chino

Chow Fan - Arroz frito estilo chino Una receta que encantará a todos los amantes de la cocina china
Seguro que tú así como yo, siempre quisiste saber como se prepara éste delicioso platillo de la cocina china, específicamente de la cocina estilo cantonés.
Es muy sencillo y además muy rendidor y hasta económico, dependiendo de la proteína que escojas, ya que en ésta ocasión vamos a ver la preparación con carne de cerdo, pero lo puedes preparar también con pollo, calamares, camarones, res o con todas esas carnes, lo que te resultaría en un "chow fan mixto" de sabor inigualable.
Para prepararlo, vamos a necesitar:
1 taza de arroz blanco 2 tazas de caldo de pollo 2 cebollines (cebolleta, cebolla cambray, cebolla de rabo) 2 zanahorias 1/2 pimiento (rojo de preferencia) 1 huevo Salsa de soja Sal  Pimienta blanca Aceite común de cocina o neutro (cánola, girasol, maíz, soja) 2 dientes de ajo Polvo de 5 especias (se consigue en tiendas de especialidades orientales o lo puedes prepara…

Entradas más recientes

Ceviche fácil y delicioso con atún

¿Cómo empacar hojas verdes para que duren en la nevera?

Qué hacer si no tienes vaporera y quieres cocinar al vapor

Omelette Pizza - ¡Tus niños lo amarán!

Platillo - Enfrijoladas con ensalada mexicana de col

Tragos - Tequila Sunrise

Antojo de hamburguesa de pollo

Deliciosa panadería artesanal

Restaurante Mangiatello en Puebla

Huevo con frijoles está bien